rédigé par Manon et publié le 01.01.2022

Vue rapide :

• Simplissime est parfait pour les débutants. Ce sont des livres qui proposent des recettes qui ne demandent pas une grande maîtrise de technique de cuisine. Des livres accessibles à tous qui permettent une réelle découverte et une pratique à la maison.
• Vietnam, Japon, Italie, Maroc, Mali… un véritable tour du monde gustatif s’offre au lecteur. La collection Simplissime comprend un grand nombre de livres composés de recettes venues d’ailleurs. Parfait pour les soirées exotiques ou les découvertes à la table.
• Un livre du quotidien. Dans ces livres, le lecteur peut retrouver les recettes consommées au quotidien, aimées par le plus grand nombre. Un ouvrage facile d’accès et qui promet de séduire tous les convives que ce soit au menu de la semaine ou lors des événements marquants.
• Lecture en un coup d’œil, préparation en quelques minutes et comble du bonheur pour beaucoup : très peu de vaisselle à faire ! L’idéal pour savourer sans complexités.
• Des livres à offrir à tous ceux qui se demandent régulièrement « mais qu’est-ce qu’on va manger aujourd’hui ? ».
• Chaque recette demande entre 2 et 6 ingrédients. Parfait pour les petits budgets, pour ceux qui veulent faire avec ce qu’ils ont déjà dans les placards ou le frigo, décider au dernier moment du menu du jour.
• Un bon cadeau pour tous les nuls de la cuisine ! Avec ce livre de recettes, vous ouvrirez à vos proches les portes des plaisirs gustatifs. Un livre qui permet d’oser se lancer et qui apportera les bases aux plus jeunes.

Simplissime Spécial Petit Budget regroupe 100 recettes de cuisine variées, savoureuses et surtout peu onéreuses. Pour chacune des recettes, vos proches auront besoin de 2 à 6 ingrédients faciles à trouver et pas chers. Parfait pour réaliser des plats incroyables, en mettre plein les papilles de tous ses amis sans casser la tirelire.

• Un livre de recettes parfait pour les étudiants qui ont un petit budget
• Un cadeau parfait pour tous ceux qui ont un budget serré
• Permet de faire des plats incroyables à base d’ingrédients pas chers

Ce deuxième volume complétera à merveille la collection de vos proches qui aiment se mettre aux fourneaux pour toutes les occasions, petites ou grandes. Dans ce livre, vous trouverez 500 recettes simplissimes permettant de varier les plaisirs à chaque occasion et de créer l’ambiance. Soirée pizza, délice veggie, gâteau d’anniversaire, apéro dînatoire entre amis, barbecue réussi, crêpes à gogo… Un livre indispensable pour toutes les cuisines.

• Livre de recettes parfait pour être prêt en toutes occasions
• À offrir à tous ceux qui aiment recevoir famille et amis pour des moments festifs et conviviaux
• Maxi simplissime : 500 recettes indispensables

Quand l’hiver s’installer, pour lutter contre le froid, rien de tel qu’une bonne soupe réconfortante. Mais comme avec tous les plats… il est souvent difficile de varier les plaisirs et on finit vite par se lasser. Pour se renouveler derrière les fourneaux et régaler toute la famille au quotidien, ce livre de recette simplissime « Une soupe et au lit » sera parfait. Citrouille, petit pois, choux fleur, courgettes… chaque légume devient la star d’un jour. Vos papilles seront enchantées de découvrir les associations originales possibles.

• Un livre de recettes parfait pour faire aimer la soupe à toute la famille
• Des associations originales pour des plats sains et savoureux
• Soupes d’hiver, mais aussi soupes d’été rafraîchissantes

Quand on est étudiant, on fait face à plusieurs barrières en cuisine : un petit budget, peu de connaissances pour se lancer en solo dans des grandes recettes, mais aussi un manque de place ou d’ustensiles. Pour autant, il faut bien manger et mieux encore, se régaler ! Voilà le parfait livre à offrir aux étudiants modernes qui aiment recevoir et se concocter des petits plats dans leur nouveau chez eux.

• Des recettes simplissimes faites pour les étudiants
• 100 recettes de cuisine inédites et faciles
• À offrir en cadeau de Noël aux jeunes qui s’installent dans leur premier appartement

Pâtes, pizza, focaccia, raviolis, parmesan… ah les saveurs de l’Italie mettent l’eau à la bouche ! De retour de voyage, vous rêvez de poursuivre les régals vécus dans les restaurants locaux ? Voilà le parfait livre à avoir à portée de main dans la cuisine. 100 recettes simplissimes pour reproduire les meilleurs plats italiens. Des recettes de cuisine simples à réaliser et qui font toujours sensation à la table des petits comme des grands.

• Les recettes les plus faciles du monde pour inviter l’Italie à sa table
• Le parfait cadeau pour les amateurs de pâtes, lasagnes ou tiramisu
• Succès garanti à table tout au long de l’année

Petit appétit ? Pas envie de multiplier les préparations ? Avec ce livre de recettes simplissimes, vous pourrez aller droit au but. Farandole de saveurs épicées avec un tajine de volaille, dîner à deux avec une élégante quiche, fricassée de poulet aux morilles pour fêter l’automne, réconfort gourmand avec un cassoulet… Voilà des grands plats qui se suffisent à eux même à mettre sur la table au quotidien comme lors des occasions spéciales.

• Les grands plats traditionnels d’ici et d’ailleurs
• Pour régaler les convives sans passer des heures en cuisine
• Un livre simplissime à petit prix à offrir en cadeau

Des proches végétariens à régaler ou le projet de changer d’alimentation ? Pas si simple de découvrir une tout autre manière de cuisiner, d’utiliser d’autres produits et surtout d’éliminer les protéines animales de tous les plats. Avec ce livre de la collection simplissime, vous allez devenir le chef préféré des végétariens de la famille. Parfait pour être attentif aux goûts de chacun.

• Le livre idéal à offrir à ceux qui veulent devenir végétariens
• Un cadeau parfait pour que vos proches pensent à des petits plats simples et délicieux adaptés à votre régime végétarien !
• 100 recettes qui mettent les légumes à l’honneur

Qu’y a-t-il de plus réconfortant et savoureux qu’un plat complet tout juste sorti du four ? Pour des recettes délicieuses qui réchauffent les papilles en hiver, voilà le parfait livre de cuisine. 3 à 6 ingrédients au maximum pour une simplicité maximale derrière les fourneaux. Ni une, ni deux, le plat est au four, il n’y a plus qu’à attendre la fin de la cuisson pour se mettre à table et se régaler !

• Des plats complets cuisinés au four pour toute la famille
• Un livre à offrir pour les familles nombreuses
• Des temps de préparation faciles pour une recette réussie

Savez-vous que chaque viande est différente ? Toutes doivent être préparées selon un procédé bien précis, avec le bon temps de cuisson… Pour maîtriser toutes les cuissons, les longues comme celles à la minute, ce livre simplissime sera le meilleur compagnon. Avec lui, vous offrez en cadeau 200 recettes de viande extrêmement faciles idéales en toutes situations.

• 200 recettes de viande pour maîtriser toutes les cuissons
• Onglet à l’échalote, entrecôte à la sauce au poivre, carpaccio aux framboises et à l’estragon… vous allez surprendre vos convives
• De la viande à toutes les sauces et en maîtrisant toutes les cuissons

Vous avez des amis qui adorent les barbecues, les réunions entre amis autour du feu pour des moments conviviaux pendant la saison estivale ? Voilà un cadeau qui va leur faire plaisir, mais surtout bien leur servir ! Fini les simples saucisses et brochettes grillées et bonjour les mets élaborés, délicatement cuits par les flammes. Ce livre simplissime regroupe 130 recettes pour réussir des barbecues classiques et insolites ou même végétariens, de l’entrée au dessert.

• Recettes classiques ou insolites au barbecue
• Pour maîtriser la cuisson du feu et varier les saveurs chaque été
• Les recettes du barbecue simplissime pour sublimer la viande et les légumes

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Ce soir vous sortez le grand jeu ! Costume trois pièce pour lui, robe longue pour elle, champagne sur la table… il va falloir un plat à la hauteur ! Ce livre simplissime spécial recettes pour dîner chic facile à réaliser va vous offrir des Saint-Valentins d’exception, des Noëls merveilleux et des soirées entre amis dignes des restaurants étoilés. Vite, à table !

• Des recettes chics réalisées en un tour de main
• Le cadeau parfait pour ceux qui aiment mettre les petits plats dans les grands
• Des produits simples, du chic et du délicieux à table

C’est l’été, place aux crudités et aux salades rafraîchissantes… Difficile de se renouveler pour inventer des salades originales à servir tous les jours à la famille comme le dimanche aux amis. Salades complètes et faciles : voilà un parfait livre simplissime pour un été aux explosions de saveur et même poursuivre l’exploration culinaire tout au long de l’année en fonction des produits de saison.

• 45 recettes de salades complètes
• Salades veggies, à base de viande ou de poisson pour plaire à tout le monde
• Des salades repas délicieuses dans un livre à tout petit prix

Pour vos enfants qui rêvent de s’essayer en cuisine, voilà le livre parfait de recettes simplissimes ! En route avec les princesses Disney et leurs amis pour réaliser des plats extra en un tour de main. Salade Hawaïenne avec Lilo et Stitch, du super jus pour les Indestructibles, le plein de couleur pour Mickey et ses amis sans oublier la Ratatouille bien sûr ! Des ingrédients simples, des explications claires… parfait pour cuisiner en famille en laissant les enfants mettre la main à la pâte et même régaler les parents.

• Le livre simplissime pour cuisine en famille
• À offrir absolument aux parents qui aiment cuisine et veulent transmettre aux plus jeunes
• Des recettes délices accompagnés des héros Disney, un vrai moment de bonheur

Chinois, japonais, thaïlandais… vous adorez ces saveurs sucrées salées, douces et venues d’ailleurs ? N’ayez plus peur de tenter l’expérience à la maison ! Sushis, nems et riz cantonnais n’auront plus de secrets pour vous. 200 recettes simplissimes pour mettre le monde asiatique à l’honneur et faire voyager les invités.

• Un livre de cuisine à offrir aux amoureux des pays asiatiques
• Mélange des genres, des saveurs et des origines dans ce livre de 200 recettes
• Des entrées, des plats et des desserts originaux et très faciles à réaliser

Dites adieu aux pizzas surgelées et bonjour la pâte maison qui dore dans le four prête à recevoir vos ingrédients favoris. Dans ce livre simplissime, Jean-François Mallet offre 130 recettes de pizza faciles à réaliser à la maison sans accessoires spécifiques autres que vos mains. Fromage, viande, légumes, champignons… Libérez votre créativité pour donner vie à des pizzas incroyables et savoureuses.

• Un livre qui invite à la créativité pour inventer des pizzas incroyables
• Recettes simples à base de peu d’accessoires pour ravir toute la famille
• Parfait pour cuisiner en famille et se régaler sans complexe

Pour terminer un repas en beauté, il ne faut pas lésiner sur le dessert. N’ayez plus peur des pâtisseries élaborées, avec le livre simplissime dessert express, vous allez pouvoir réussir des desserts exceptionnels en toutes occasions. Noël, anniversaires, fêtes des Mères et gourmandises pour le goûter, vous allez devenir le héros des enfants… comme des plus grands !

• 100 recettes de dessert express qui plaisent à tous les coups
• 2 à 6 ingrédients maximum et des préparations très simples pour cuisine en famille
• Le livre de recettes simplissime à offrir aux amis gourmands

Chapon aux marrons, saumon fume, foie gras maison sans oublier la traditionnelle bûche glacée… Pour Noël, il y a du pain sur la planche pour ravir toute la famille. Pas d’angoisse, avec l’aide du livre de recettes de Noël simplissime vous allez en mettre plein la vue à vos invités. Un maximum de 6 ingrédients par recette, des temps de préparation courts et des cuissons simples : idéal pour un Noël réussi.

• Pour réussir son repas de Noël et faire plaisir à toute la famille
• Un vrai allié pour les fêtes de fin d’année
• Des recettes de Noël traditionnelles et originales pour varier les plaisirs chaque année

Pas le temps de passer des heures en cuisine quand vous rentrez du travail et pourtant toute la famille attend avec impatience l’heure du dîner… Une solution toute trouvée : le livre de recettes simplissime « À table en 15 minutes » ! 100 recettes qui permettent de varier les plaisirs sans se prendre la tête. Pas besoin de prévoir, vous pourrez faire avec les ingrédients trouvés dans le frigo et improviser seulement 15 minutes avant le repas.

• Un livre solution pour les repas improvisés comme les dîners de tous les jours
• Des repas en 15 minutes top chrono, mais originaux et délicieux
• Poulets rôtis, salades, ravioles, veloutés… une cuisine saine du quotidien

S’il faut n’avoir qu’un seul livre de cuisine, alors il faudra que ce soit celui-ci. La bible pour apprentis cuisiniers, à offrir absolument à ses proches. Cette compilation de centaines de recettes permet de réaliser repas sains, simples et originaux. Viande, légumes ou poissons, cuisson à la poêle, au four, longue ou minute, mais aussi des terrines ambitieuses ou des carpaccios innovants. L’essentiel des recettes de cuisine, un vrai support à portée de main dans la cuisine.

• Des centaines de recettes simplissimes pour réussir tous ses plats
• Des recettes pour varier selon les saisons et inventer de nouveaux plats chaque jour
• 384 pages pour faire des petits plats sans passer trop de temps en cuisine

L’auteur de la collection simplissime le sait bien, le soir après le boulot, difficile de se mettre aux fourneaux. Avec ces recettes du quotidien, pas besoin d’y passer des heures pour réaliser un plat sain, savoureux et nourrissant. Des recettes pour l’hiver comme pour l’été, pour manger seul comme à plusieurs et oser improviser des dîners entre amis ou romantiques à la dernière minute, même en semaine après le boulot.

• Un compagnon du quotidien pour ne pas passer trop de temps en cuisine le soir
• Un livre pensé pour ceux qui finissent tard le travail et veulent des plats sains et simples
• Des recettes simplissimes variées de l’entrée au dessert

Questions / réponses : Offrir le meilleur livre de recettes de cuisine

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